«Keitinpiiruat – Пряженцы»
Во Всемирный день пирога участницы женского клуба «Сударушка» собрались в Коткозерской сельской модельной библиотеке им. З.Т. Дубининой на кулинарный мастер-класс «Keitinpiiruat - Пряженцы или «пироги для зятя».
Традиционная карельская выпечка пользуется большой популярностью. Наши женщины часто пекут дома. Вот решили поделиться своим мастерством. Главной хозяюшкой мастер-класса была Зайцева Мария Ивановна. Очень ей благодарны.
Начинку использовали разную: рис с яйцом, рис с морковкой, тушеная капуста с яйцом, творог. Пироги получились отменные! Рецепт прилагается!
Пеките, радуйте своих близких! Ведь это вкус детства!
